Tener un «piscolabis» saludable y sabroso en 10 minutos solo usando un horno y con 2 ingredientes es posible y os vamos a decir cómo se consigue. Se trata de una receta tremendamente sencilla, tanto que podemos pedir la colaboración de los pequeños chefs de la casa, así se distraen, aprenden y se relaciona con las verduras y otros ingredientes.
A lo largo de este texto vamos a indicar el paso a paso para una de esas recetas a las que nos vamos a acostumbrar, del mismo modo que nos acostumbramos a hacer repostería casera con ingredientes saludables y casi sin azúcar, en lugar de comprar los bollos ultraprocesados de 1 euro que venden en cualquier parte y que tantísimo mal le hacen a nuestro cuerpo, a nuestra salud y a la de los niños, que los acerca a sufrir diabetes y problemas en un futuro no muy lejano.
En esta receta solo usaremos berenjenas, eso sí, habrá que aprender a conservarlas o reducir las cantidades de nuestra receta, porque hay que cortarlas muy finitas, y van a salir docenas de rodajas listas para hacer varias recetas, y no solo las chips de berenjena que haremos hoy.
